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J2/ Visite de la ville et départ pour une pagode

  • Photo du rédacteur: Julie Galanakis
    Julie Galanakis
  • 22 août 2022
  • 2 min de lecture

Après une nuit plus qu'houleuse, une boîte de nuit à côté de la chambre, me réduit sacrement les heures de sommeil à 3h. Quant à Chris, il aurait pu dormir dans la boîte sans être réveillé comme quoi les oreilles ne sont pas identiques chez tout le monde.


Cette journée commence par ma rencontre avec un cafard dans la salle de bain. Comment dire... Ils sont énormes. Heureusement qu'il était coincé sur le dos donc j'ai quand même pu prendre une douche sans me soucier de ses déplacements. J'ai ajouté un verre au-dessus de lui au cas où il tenterait un retournement...

Et maintenant la ville, notre mission du jour trouver du thé pour les moines, le roi des thés exactement.

Nous visitons en marchant et on arrive au magasin qui est fermé. Une vendeuse est à l'intérieur et malgré que ce soit fermé elle nous ouvre pour nous en vendre comme c'est pour un don elle réduit légèrement le prix. Puis, nous repartons pour le petit déjeuner dans un restaurant végétarien. En chemin, je goûte la noix de coco fraîche à boire, un délice. C'est malgré tout un peu galère pour manger l'intérieur car le trou est tout petit. La chair est d'une fraîcheur sans égal, tendre et moelleuse.

Ensuite, nous repartons à l'hôtel pour des cadeaux à une amie à Chris et nous repartons direction le marché. Première difficulté pour moi, les odeurs. J'ai une arme secrète l'huile essentielle de menthe poivrée, indispensable à tout nez sensible.

Au marché, je découvre la joie de se faire alpaguer pour toutes les vendeuses qui veulent que tu achètent toutes les contrefaçons en doublant les prix. Chris trouve ça normal de payer plus cher en tant qu'étranger moi je trouve ça relou. On arrive tant bien que mal à trouver des trucs abordables. Il y a aussi toute une zone à prix fixe ce qui permet de comparer. Conclusion, une ambiance amusante quand tu n'achètes rien mais ce n'est pas vraiment ma tasse de thé. D'ailleurs on s'arrête boire mon premier sinh tó : un smoothie mangue passion. C'est à dire des fruits, des glaçons et un peu de lait concentré. Vu que le Vietnam est le paradis des fruits, c'est une tuerie absolue. J'ai donc décidé de goûter à tous les fruits en version smoothies et autres. Par conséquent, Chris achète un durian, un fruit piquant et qui pue les égouts. Personnellement, je trouve que cela sent le souffre. Après une bouchée, j'ai vraiment du mal mais j'en tente une deuxième qui valide mon rejet. L'odeur persiste malgré le goût plutôt bon mais même la texture est un peu étrange entre l'avocat et le litchi donc Chris mange 1 kg à lui tout seul. Ce fruit est considéré comme le roi des fruits au Vietnam, rempli de minéraux et vitamines.

Après cette dégustation culinaire, nous repartons à l'hôtel pour attendre notre chauffeur et l'ami moine du nom de Su Nhat Minh pour repartir dans le village de sa pagode. 3h de routes, quelques dons et achats plus tard, nous allons enfin nous coucher pour un réveil aux aurores.




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